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伊凡塞斯翻糖蛋糕
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來源:育廚網  時間:2018-11-10 10:52:03

伊凡塞斯翻糖蛋糕加盟

優質品牌 已認證
加盟店: 家
優質課程
開店成功率: 95%
合作費用:面議
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【伊凡塞斯翻糖蛋糕詳情】

藝術蛋糕在市場上異常火爆,選擇投資翻糖蛋糕加盟店,市場消費群體廣泛,創業更簡單!伊凡塞斯翻糖蛋糕品牌擁有着衆多的優勢,口味豐富還齊全,是人人都愛吃的美食,市場占有率高,值得投資!

伊凡塞斯翻糖蛋糕加盟店以它的市場獨有性,稱霸國内烘培食品市場,并且伊凡塞斯總部高薪聘請業界知名廚師,以及台灣的西點大師,作技術指導,并緻力于伊凡塞斯食品的研發工作,以及壯大産品生産技術力量,獨門生意誰也搶不走!
 

【伊凡塞斯翻糖蛋糕項目介紹】

伊凡塞斯(EvAnEsCeNce)是目前國内專營高端藝術蛋糕連鎖企業,創立于2008年5月,總部位于台灣高雄市,中國運營中心位于福建廈門。由華人創始人高飛(RichardStevenson)傾力投資,将風靡歐美的藝術蛋糕帶入中國。“伊凡塞斯”為中國發展緩慢的蛋糕域帶來了極強的震撼,緻力于為消費者提供可塑性極強的藝術系列蛋糕:生日蛋糕、婚禮蛋糕、派對蛋糕、福利蛋糕、禮品蛋糕、慶典蛋糕、翻糖蛋糕、喜餅等各種藝術蛋糕産品。

翻糖音譯自fondant,常用于蛋糕和西點的表面裝飾。是一種工藝性很強的蛋糕。它不同于我們平時所吃的廉價蛋糕或奶油蛋糕,是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵,動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精緻、華麗。因為它比鮮奶油裝飾的蛋糕保存時間長,而且漂亮,立體,容易成形,在造型上發揮空間比較大,所以是國外最流行的一種蛋糕,也是婚禮和紀念日時最常使用的蛋糕。

制作方法:

翻糖蛋糕的糕體必須采用美式蛋糕的制作方法,運用新鮮雞蛋、進口奶油與鮮奶等最天然的食材,甚至會添加健康的新鮮水果或進口白蘭地腌漬過的蔬果幹——紮實細緻且層次豐富的口感,配以口味多樣、醇厚的夾心;無論甜甜的果香,或濃濃的巧克力風韻,吃着都很過瘾。将蛋糕切成薄片,搭配牛奶、咖啡、香茗或是雞尾酒都非常合适。
 

伊凡塞斯翻糖蛋糕
 

【伊凡塞斯翻糖蛋糕加盟條件】

1、自願加盟伊凡塞斯藝術蛋糕連鎖體系,承認特許加盟經營理念并遵守伊凡塞斯藝術蛋糕章程。

2、自備營業場所,商業面積約30-200平方米;非自有店面之加盟者,承租期限至少五年。

3、具備法人資格,具有一定的經濟實力,信譽良好,資信可靠。

4、所在城市應具備一定的消費規模和水平,經營場所須在較繁華的市區街道,交通便利,具有一定的客流量 或潛在消費對象。

5、願意主動配合及參與總公司各項培訓及促銷活動。
 

【伊凡塞斯翻糖蛋糕加盟支持】

管理支持:為加盟商提供門店的管理制度,管理系統,人員配置表,并不斷給加盟商帶來新的經營理念。解決加盟商在實際經營中出現的種種問題。并定期做加盟商的信息反饋,總結經驗,拟定方案,實施方案。

品牌支持:為加盟商提供本公司已注冊商标的品牌使用權,傳述品牌文化,指導品牌宣傳、産品宣傳、活動策劃,等一系列服務為新加盟商提供室内設計圖紙、VI導視系統。并協助加盟商正确實施和應用整套VI體系。

培訓支持:為加盟商提供開業前的籌備工作。在與加盟商簽訂合同後,伊凡塞斯公司将派出具有豐富經驗的培訓師駐紮在加盟商當地,全面協助加盟店做好開業前期的人員招聘和各種技能的培訓工作(其中包括:服務要領,服務流程,營運管理、産品制作、原材料采購、原材料保存加工等等)監督協助加盟商完成開業前所有程序,保證加盟店開業無憂。正常營業後返回伊凡塞斯公司,并随時與加盟商保持聯系,做回訪調查。

技術支持:一個成功的品牌必須有強大的實力做後盾,這個實力就是技術水平,伊凡塞斯餐飲旗下品牌均高薪聘請業界知名廚師,以及台灣的西點大師,作技術指導,并緻力于伊凡塞斯食品的研發工作,以及壯大産品生産技術力量。為加盟商提供最具說服力的技術支持。

設備支持:除上述軟件支持外,對簽約加盟的客戶還提供開業設備的支持,具體内容請電話咨詢,确保客戶無優開業。
 

伊凡塞斯翻糖蛋糕

 

【伊凡塞斯翻糖蛋糕加盟流程】

1、項目咨詢:免費提供項目資料、信息與連鎖加盟咨詢服務;

2、店面選址:根據總部培訓的要求及選址的策略進行當地店面的選址;

3、項目考察:總部會派市場調查人員到實地考察了解當地市場并出具調研報告,總部通過報告确定是否适合加盟;

4、加盟洽談:

①根據加盟夥伴所在地區環境與自身情況,建議加盟模式的選擇;

②根據加盟夥伴自身情況,為加盟夥伴提供投資預算、投資回報核算的專業指導;

③免費提供針對性商圈評估和店面盈利評估指導;

④合同說明、條款解釋;

5、簽署合同:簽署加盟合同、繳納費用、提供相關材料和授權;

6、運營培訓:免費提供合作夥伴選址、技術培訓及經營管理等培訓;

7、開業準備:總部提供專業裝修設計,免費指導店面裝修施工、開業籌備等;

8、新店開業:免費提供開業活動及促銷活動指導;

9、穩定運營:

①免費提供長期經營輔導和管理咨詢服務;

②提供加盟後續支持及品牌管理。
 

伊凡塞斯翻糖蛋糕
 

【伊凡塞斯翻糖蛋糕合作方案】

伊凡塞斯公司根據加盟商投資能力及投資意向,傾情奉獻以下加盟方案供客戶選擇:

單店加盟分為以下四種:

★單店加盟模式(包含所有大型設備和國外進口模具,翻糖蛋糕菜單,蛋糕實物展示模型20-50款等等)

(單店加盟模式,在您的同城市公司還可以允許其他加盟商在您本地開店)

(注:隻允許1人接受全部培訓,包含:蛋糕技術、店長培訓、收銀培訓等等全部課程)

1、名稱:伊凡塞斯藝術蛋糕。

2、加盟保證金 0元 (第一期合同到期退還)。

3、專業的店面選址和市場調查、經營規模指導、産品類型指導、投資回報分析。

總部提供服務:

一、培訓面包師 1名(培訓時間12天)。

加盟商選派1名面包師到公司培訓基地進行基礎培訓,進店實習、培訓、考核,确認具備獨立操作能力後返回。

二、培訓蛋糕裱花師 1名(培訓時間12天)。

加盟商選派1名蛋糕師到公司培訓基地進行基礎培訓,進店實習、培訓、考核,确認具備獨立操作能力後返回。

三、培訓店長 1名(培訓時間2天)。

加盟商安排一名店長,來總部培訓(店長培訓課程;店面管理、生産計劃、烘焙房營銷策略、促銷與銷售技巧、人事管理、開店指導、原材料管理)。

四、培訓收銀員 1名(培訓時間1天)。

五、免費配送藝術蛋糕制作教材,并且提供免費技術支持熱線,來電後可馬上協助解決您遇到的問題。

六、免費配送制作蛋糕基本器具。

七、量身設計标準的門頭。

八、出具裝修平面圖、CAD施工圖、效果圖一套。

九、統一服裝配送。

十、電子版企宣資料、宣傳彩頁、X展架、室内外POP宣傳海報。

十一、無償使用全國統一伊凡塞斯VI的網站。

(注:隻允許1人接受全部培訓,包含:蛋糕技術、店長培訓、收銀培訓等等全部課程)

說明:此平台适應于店面有效面積在40~45平方烘焙房,開店者具有一定的投資能力。

★市級代理模式(包含所有大型設備和國外進口模具,翻糖蛋糕菜單,蛋糕實物展示模型20-50款等等)

(本市隻允許您獨家經營,總部會在本地幫助代理商做招商加盟,加盟費由代理商收取。)

(注:隻允許2人接受全部培訓,包含:蛋糕技術、店長培訓、收銀培訓等等全部課程)

1、名稱:伊凡塞斯藝術蛋糕。

2、加盟保證金 0元 (第一期合同到期退還)。

3、專業的店面選址和市場調查、經營規模指導、産品類型指導、投資回報分析。

總部提供服務:

一、培訓面包師 2名(培訓時間12天)。

加盟商選派2名面包師到公司培訓基地進行基礎培訓,進店實習、培訓、考核,确認具備獨立操作能力後返回。

二、培訓蛋糕裱花師 1名(培訓時間12天)。

加盟商選派1名蛋糕師到公司培訓基地進行基礎培訓,進店實習、培訓、考核,确認具備獨立操作能力後返回。

三、培訓店長 1名(培訓時間2天)。

加盟商安排一名店長,來總部培訓(店長培訓課程;店面管理、生産計劃、烘焙房營銷策略、促銷與銷售技巧、人事管理、開店指導、原材料管理)。

四、培訓收銀員 1名(培訓時間1天)。

五、培訓咖啡、飲品調配師生 1名(培訓時間12天)。

六、免費配送藝術蛋糕制作教材,并且提供免費技術支持熱線,來電後可馬上協助解決您遇到的問題。

七、開業時免費在各大網絡論壇免費宣傳。

八、量身設計标準的門頭VI形象。

九、出具裝修平面圖、CAD施工圖、效果圖一套。

十、統一服裝配送。

十一、電子版企宣資料、宣傳彩頁、X展架、室内外POP宣傳海報。

十二、無償使用全國統一伊凡塞斯VI的網站。

(注:隻允許2人接受全部培訓,包含:蛋糕技術、店長培訓、收銀培訓等等全部課程)

說明:此平台适應于店面有效面積在60~90平方烘焙房,開店者具有較好的投資能力。

★省級代理模式 (包含所有大型設備和國外進口模具,翻糖蛋糕菜單,蛋糕實物展示模型20-50款等等)

(省級代理要求代理商在本省主要城市開設店鋪,公司會大力配合省級代理在每個城市招商5-10家,保證代理商在1-2年内收回成本)

(注:隻允許5-10人接受全部培訓,包含:蛋糕技術、店長培訓、收銀培訓等等全部課程)

說明:此平台适應于店面有效面積在100~130平方烘焙房,開店者具有較好的投資能力。

1、名稱:伊凡塞斯頂級藝術蛋糕。

2、加盟保證金 0元 (第一期合同到期退還)。

3、專業的店面選址和市場調查、經營規模指導、産品類型指導、投資回報分析。

總部提供服務:

一、培訓面包師 2名(培訓時間30天)

加盟商選派2名面包師到公司培訓基地進行基礎培訓,進店實習、培訓、考核,确認具備獨立操作能力後返回。

二、培訓蛋糕裱花師 1名(培訓時間35天)。

加盟商選派1名蛋糕師到公司培訓基地進行基礎培訓,進店實習、培訓、考核,确認具備獨立操作能力後返回。

三、培訓店長 1名(培訓時間10天)。

加盟商安排一名店長,來總部培訓(店長培訓課程;店面管理、生産計劃、烘焙房營銷策略、促銷與銷售技巧、人事管理、開店指導、原材料管理)。

四、培訓收銀員 1名(培訓時間5天)。

五、培訓咖啡、飲品調配師 1名(培訓時間30天)。

六、免費配送藝術蛋糕制作教材,并且提供免費技術支持熱線,來電後可馬上協助解決您遇到的問題。

七、派駐店長1名1名進店15天,到您當地協助加盟商開業運營。

八、量身設計标準的門頭VI形象。

九、出具裝修平面圖、CAD施工圖、效果圖一套。

十、統一服裝配送。

十一、電子版企宣資料、宣傳彩頁、X展架、室内外POP宣傳海報。

十二、無償使用全國統一伊凡塞斯VI的網站。

(注:隻允許2人接受全部培訓,包含:蛋糕技術、店長培訓、收銀培訓等等全部課程)

★合作代理區域方式:

1、市級代理(根據不同的地區和市區人口來公司洽談

2、省會級市級代理(根據不同的地區和市區人口來公司洽談

伊凡塞斯公司幾種加盟模式各有區别,從前期的市場調查,加盟店裝修風格設計,産品的經營種類、提供的服務項目等都有一定的區别,并各自形成一套合理的加盟體系,供加盟商選擇。

【伊凡塞斯翻糖蛋糕産品圖展示】

伊凡塞斯翻糖蛋糕  伊凡塞斯翻糖蛋糕  伊凡塞斯翻糖蛋糕

【伊凡塞斯翻糖蛋糕實體店】
 

伊凡塞斯翻糖蛋糕  伊凡塞斯翻糖蛋糕  伊凡塞斯翻糖蛋糕實體店

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